Obentos
Donde los antojos se vuelven ritual.
Nuestra historia
Todo comenzó un día cualquiera, cuando un irrefrenable antojo de sushi invadió a nuestra fundadora. Imaginó el nori crujiente, el arroz tibio con su toque de vinagre y esos sabores de mar explotando en su boca. Pero pronto la realidad llamó a su puerta: por salud suya y de su bebé, debía renunciar al sushi tradicional. En lugar de rendirse, se encendió su chispa de la creatividad: transformó su cocina en un pequeño laboratorio. Probó un sin fin de combinaciones para crear esos sabores que imaginaba, afinó el arroz hasta lograr el punto perfecto; hubo risas (¡y algún desastre rosa fluorescente!), pero cada intento la acercó a la receta ideal. Mientras sus makis sin peces conquistaban a amigos y vecinos, se planteó un reto mayor: ¿por qué seguir pescando millones de peces si podemos reinventar el sushi? Conversó con chefs, debatió con su equipo y dio un paso más hacia una alimentación más ética y sostenible. Hoy, en Obentos, celebramos esa inspiración materna: nuestros “sushis” con ingredientes de origen vegetal no solo miman tu paladar, sino también al planeta y sus habitantes. ¿Listo para probarlos? Bienvenido al sabor que nace de la innovación… ¡y de un antojo muy especial!
Redescubre los sabores asiáticos de una manera renovadora, ética y segura.
MENÚ
Entradas
Rollos primavera
Crujiente rollo relleno de exquisita combinación de verduras salteados con un toque de aceite de sésamo (2 piezas).
$45.00
Kushiage
Deliciosas brochetas fritas de vegetales o queso (2 piezas).
$45.00
Gyozas
Empanaditas japonesas, rellenas de una combinación de verduras y especies que te harán desear más.
$45.00
Nigiri
Onigiri Spice Tuna
Pastel de arroz relleno de nuestro inigualable noAtún con un toque picosito. Su paso por sartén en salsa de soja hará que no puedas olvidarlo.
$65.00
Onigiri Shiso
El toque del shiso en este pastel de arroz, le dará un paseo a tu paladar por los frescos jardines japoneses.
$65.00
Onigiri de Edamame
Si no eres amante de los sabores del mar, eres intolerante a la soya o simplemente te gustaría probar un nuevo sabor, este fresco nigiri relleno de nuestra exquisita ensalada de edamame y pepino es para ti.
$65.00
Onigiri de noAtún
Para los amantes de los sabores interesantes, pero más cercanos a lo tradicional. Este delicioso pastelito relleno de noAtún y mayonesa te sorprenderá.
$65.00
Maki
Kalico Maki
Crujiente maki relleno de pepino, aguacate, queso crema, zanahoria y la imperdible creación del chef: falso pez. Cubierto por una fresca hoja de alga nori empanizada en Panko.
$150.00
California Maki
Un maki muy fresco, relleno de aguacate, queso crema, pepino, apio y zanahoria. Por fuera arroz coronado con exquisito sésamo tostado.
$120.00
Kyuri Maki
Elegante maki inverso, con finas láminas de pepino por fuera relleno de nuestra versión de salsa tampico, Zanahoria, pepino y aguacate.
$120.00
Arrachera Maki
Intrépido maki relleno de nuestra versión de arrachera vegetariana, queso crema, pepino, aguacate, apio. Por fuera encontrarás el alga nori coronada con aguacate cremoso.
$150.00
Mango tropical
Fresco y dulce maki envuelto en una fina sábana de mango, relleno de frescos vegetales, queso crema y noAtún.
$130
Yakimeshi
Delicioso arroz frito con mezcla de brócoli, zanahoria, calabaza, hongos y brotes de soja.
$115.00
Nikuman
Esponjoso pan al vapor, relleno de nuestra increíble combinación de ingredientes, condimentos y sake.
$65.00
Bebidas
Sodas Koreanas
Dulces y refrescantes sodas coreanas de sabores que te encantará: Sandia, fresa, flor de cerezo, mora azul y kiwi.
$50.00
Nuestros servicios
De la carta a tu domicilio.
Disfruta de nuestras increibles creaciones en la calidez de tu hogar.
Crea momentos inolvidables
Consiente a tu persona favorita con nuestros paquetes exclusivos. No solo consentirás su paladar, juntos haremos un recuerdo memorable.
Te acompañamos en tus eventos.
Si tienes un evento en puerta, esta es la opcion perfecta para consentir a tus invitados. Pregunta por nuestras distintas opciones.
Sugerencias del chef.
El delicioso Kalico Maki, inspirado en nuestra tierna gatita calicó "Flan", llevará tus sentidos al máximo. Su variedad de texturas, sabores y aromas, harán un momento gratificante ya sea en una reunión familiar, en una tarde de películas o en un ajetreado día de oficina.